CHANGER DE METIER
... de la « pédagogie » à la « cuisine » ...

Pour les seniors, le changement de métier peut être de réaliser « enfin » une passion ou bien il peut s’agir d’une question de survie ! Découvrons un parcours un peu atypique, un témoignage très humain, un pari sur l’avenir....

 Emploi37.fr – Bonjour Brigitte B. ! vous avez décidé de changer d’orientation professionnelle. Quel âge avez-vous et quel a été votre parcours jusqu’à maintenant ?

 

- Brigitte B. – J’ai 52 ans. Diplômée institutrice après le bac, j’ai passé dix ans dans l’Education Nationale et j’ai quitté mon poste pour élever mes trois enfants. Suite à mon divorce, j’ai dû rechercher un travail et j’ai trouvé dans le domaine de l’insertion sociale et professionnelle. Cette activité m’a plu et, à 38 ans, j’ai repris des études de « psycho-socio » pendant quatre ans. J’ai exercé dans le secteur de la formation professionnelle pendant douze ans.

 

- Emploi37.fr – Pourquoi n’avez-vous pas poursuivi dans ce domaine ?

 

- Brigitte B. Malgré une grande mobilité géographique, j’ai constaté que le potentiel d’emplois dans ce domaine diminuait et, comme beaucoup de seniors dans les métiers de la formation, j’ai été amenée à constater que les missions, les divers CDD ou les vacations, ne permettent pas d’en vivre.

 

- Emploi37.fr – Quand avez-vous décidé de changer d’orientation ?

 

- Brigitte B. – Quand j’ai pris conscience que je ne pouvais plus évoluer dans mon secteur d’activité : beaucoup de contrats et prestations ont été supprimés. Je pratiquais les bilans de carrière alors je me suis fait mon propre bilan, je suis partie de « moi » : ce que je suis, ma qualité de vie et mes aspirations, m’ont conduit à la nécessité de changer de métier.

 

- Emploi37.fr – Alors, cette reconversion, vers quelle orientation ?

 

- Brigitte B. – Je commencerai par une anecdote « lorsque j’avais 25 ans, mon beau-père passait à la maison tous les dimanches, juste avant midi. Il me disait que cela sentait bon la cuisine et restait avec nous pour le repas. Maintenant, la vie a fait que je ne le vois plus mais je sais qu’il demande si je fais toujours de bons petits plats ».
Puis des opportunités, des activités bénévoles dans des associations, m’ont révélé un besoin, je pourrais dire un marché potentiel.

 

- Emploi37.fr – Quel est votre projet professionnel ?

 

- Brigitte B. – Mon projet est d’être traiteur indépendant avec comme clientèle des particuliers et des associations. L’avenir me dira si je dois élargir cette activité ou changer de lieu. Et puis « la vie » m’offrira des opportunités, rien n’est figé et je m’adapterai, comme j’ai toujours fait ! Actuellement, j’effectue une formation en alternance au GRETA pour préparer un « CAP cuisine » mention « traiteur » prévu pour juin 2007.

 

- Emploi37.fr – Après ce riche témoignage, je vous laisse conclure :

 

- Brigitte B. – C’est parti pour « l’aventure » !...


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