- Emploi37.fr – Bonjour Hadiza, vous avez décidé de changer de métier. Quel âge avez-vous et quel a été votre parcours professionnel jusqu’à ce jour ?

- Hadiza N. – Je suis une femme âgée de 45 ans et mon dernier métier est « technico-commerciale ». Auparavant, j’ai été agent de voyages pendant treize ans. Entre ces deux métiers j’ai totalisé quatre années de recherche d’emploi entrecoupées par une formation en BTS technico-commerciale en fruits et légumes.

- Emploi37.fr – Pourquoi n’avez-vous pas pratiqué dans ce domaine ?

- Hadiza N. – J’ai appris plus tard qu’en tant que femme je n’avais aucune chance et cela a été une formation pour rien.

- Emploi37.fr – Et votre métier de technico-commerciale ?

- Hadiza N. – Mon diplôme m’a peut-être permis de trouver une activité commerciale en librairie pendant quatre ans.

- Emploi37.fr – Pourquoi changer de métier ?

- Hadiza N. – Je ne trouvais pas d’évolution localement et je ne pouvais pas aller en région parisienne.

- Emploi37.fr – Alors, pourquoi cuisinier et pour quel projet professionnel ?

- Hadiza N. – La cuisine est une passion et mon projet à terme est d’ouvrir un restaurant mi-traditionnel, mi-cuisine africaine.

- Emploi37.fr – Où en êtes-vous dans votre formation ?

- Hadiza N. – Commencée en septembre, je passerai mon CAP en juin et ensuite, je chercherai un patron pour acquérir de l’expérience.

- Emploi37.fr – Votre projet est bien réfléchi et nous vous souhaitons bonne chance.

Entretien réalisé par Daniel Godefroy (Maison des Cadres) au nom de emploi37.fr